BemutatkozásPályázati információkHírek, tudnivalókGalériaElérhetõségeink
Az Ön kosara jelenleg üres!
Név:

Lakcím:

Email:

Biztonsági kód:

Írja be a kódot:
Kálium-szorbát 0,1 kg

Élelmiszeripari tartósítószer.

A kálium-szorbátot intenzív keverés mellett közvetlenül a kezelendõ italhoz adjuk, palackozás elõtt. Amennyiben pasztõrözést is végzünk, a kálium-szorbátot bekeverését a hõkezelés után végezzük, mert hõ hatására ízhiba alakulhat ki. A további ízhibák elkerülése érdekében a kezelés elõtt a bor szabadkénes savszintjét állítsuk be. Erre azért is szükség van, mert a kálium-szorbát baktériumokkal szemben nem nyújt védelmet, míg a kéndioxid igen. Musthoz legfeljebb 60 g/hl, borhoz legfeljebb 20 g/hl mennyiségben adagolható.

A termék ára: 430 Ft / csomag
db
Látogatók: 733,771 látogató | Minden jog fenntartva 2010. | Vincellér Bolt Lenti | 8960 Deák Ferenc u. 9 | info@vincellerbolt.hu | Admin